楊枝甘露做法家常（楊枝甘露的家常做法）

楊枝甘露做法家常

楊枝甘露是一道以椰汁、西柚、芒果、木瓜、煉乳等為主要食材制作的甜品。以下是一種家常做法：

材料：

- 椰汁：200毫升

- 西柚：半個，剝皮去籽

- 芒果：1個，去皮去核切塊

- 木瓜：半個，去皮去籽切塊

- 煉乳：適量

- 冰塊：適量

做法步驟：

1. 準備好所有食材，將西柚、芒果、木瓜分別切成小塊備用。

2. 在攪拌機中加入椰汁、切好的西柚塊、芒果塊和木瓜塊，然后加入適量的冰塊。

3. 打開攪拌機，將食材混合攪拌均勻，直到變成細膩的果汁狀。

4. 將攪拌好的果汁倒入杯中，最后淋上適量的煉乳，即可享用美味的楊枝甘露。

提示和建議：

- 為了更好的口感和營養價值，建議使用新鮮的水果，并盡量挑選成熟度適中的水果。

- 可以根據個人口味適量增減水果的種類和數量。

- 如果喜歡甜一些的口感，可以適量增加煉乳的量。

這就是一道簡單的家常楊枝甘露做法，你可以根據自己的口味和喜好進行調整。

楊枝甘露的家常做法

楊枝甘露的家常做法如下：

材料：

- 甜藕（去皮、去節，切塊）1根

- 椰漿1杯

- 紅綠豆50克（可適量增減）

- 西瓜汁1杯

- 冰糖適量（可根據口味增減）

- 雪梨1個（去皮、去核，切塊）

做法步驟：

1. 準備食材：將甜藕去皮、去節，切成均勻的小塊。紅綠豆提前浸泡一晚，瀝干備用。西瓜榨汁備用。

2. 煮制綠豆：在鍋中加入適量的清水，放入泡好的紅綠豆，大火煮沸后轉小火煮至綠豆熟透，撈出瀝干水分。

3. 炒制糖漿：鍋中加入適量的冰糖，小火慢慢熬化，邊熬邊攪拌，直到糖漿變得濃稠。

4. 混合食材：將切好的甜藕塊放入鍋中，加入椰漿和西瓜汁，攪拌均勻。

5. 煮制楊枝甘露：將煮好的綠豆倒入鍋中，與甜藕混合均勻。繼續大火煮沸后轉小火煮10-15分鐘，讓所有食材充分融合。

6. 調味出鍋：根據個人口味加入適量的冰糖或煉乳進行調味，最后撒上切好的雪梨塊即可出鍋。

小貼士：

1. 甜藕的選擇建議使用老藕，口感會更加粉糯。

2. 煮綠豆時可以加入一些冰糖或蜂蜜，增加甜度和口感。

3. 楊枝甘露的口感偏清爽，如果喜歡更濃郁的口感，可以適量增加椰漿和西瓜汁的比例。

希望這個家常做法能幫到你，祝你做出美味的楊枝甘露！